カテゴリ:イベント・講習会等報告( 57 )
神島高校さんと田辺農林水産業まつり
11月9日(日)あいにくの雨でしたが、田辺農林水産業まつりが開催されました003.gif
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神島高校オリジナルおにぎらず「めはりんと、おにぎらずんの出会い」と梅やきとりを販売しました001.gif
雨の中、生徒たちがんばってくれました057.gif
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たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございます!!
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お待たせしてしまった方、売り切れで買えなかった方、すみませんでした040.gif
おにぎらずは限定100こ、やきとりは1000本、おかげさまで完売しました038.gif
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また、テレビや新聞で「見たよ」という方からもあたたかいお声を掛けていただきました016.gif
とてもうれしいです010.gif

神島高校では、梅を使った商品開発やレシピ開発などを行ったり、「神島屋」という名前でいろんな場所でのイベント等に参加して梅や地域のPRをしたりしています029.gif
今後も、目が離せないですね!
「神島屋」の取組は、HPなどでもご覧いただけます。
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by tanabe-ume | 2015-11-13 08:56 | イベント・講習会等報告
園田学園女子大学 けやき祭に行ってきました
今年も恒例の園田学園女子大学(尼崎市)けやき祭で梅をPRしてきました016.gif
なんと今年で15回目005.gif
近所の方や教職員の皆さんは、「毎年来ているね~」「今年も買いに来たよ」と常連さんになっていただいています010.gif
女子大生の皆さんもとっても元気で、楽しいやりとりをさせていただきました041.gif
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試食いただいた方には、「おいしい~♪」と、とても好評でした058.gif
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500円以上ご購入いただいた方に、豪華景品が当たるお楽しみガラガラ抽選も053.gif
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また、JA紀南のブランドみかん「天」も、皆さん「このみかんはとても甘いね」と言って買っていただき、完売しました001.gif
「天」みかんは、「こだわりグループ」のみが生産している、糖度が高いみかんです。
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JA紀南青年部さんも、移動販売するなど積極的に販売してくれました060.gif
 
by tanabe-ume | 2015-10-20 09:23 | イベント・講習会等報告
梅加工講習へ
梅シーズンも終盤に差し掛かろうとしていますが、
皆さま漬け忘れはございませんかー?

うめ振興協議会では、今年も、全国各地へ出向き、梅の加工講習を行なっています006.gif
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青梅が並べられている店頭の売場や料理教室、幼稚園から小中高等学校、大学まで、地元栄養士グループ「栄養サポート紀南」の栄養士さんや事務局がお伺いしています。

青梅だけじゃなく黄色い南高梅でも梅ジュースや梅酒が作れますし、青い梅との飲み比べも楽しいです060.gif
また、梅ジャム、梅干しにするなら、今出回っている熟した南高梅がおすすめです。
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まだまだいろいろな梅たのしめます001.gif

ぜひいろんな梅の加工をお楽しみください053.gif016.gif
by tanabe-ume | 2015-06-18 18:38 | イベント・講習会等報告
梅シーズンの始まり
いよいよ梅シーズン到来!! 058.gif
梅の収穫がぼちぼち始まっています053.gif

紀州田辺うめ振興協議会では、紀州梅の加工法を広めるため、全国各地に出向いて講習会を行っています060.gif
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先週は、大阪府泉佐野市の生涯学習センターで、梅ジュース作り実習と梅酒・梅干し・梅ジャム作り講習を行いました001.gif
完熟梅で梅ジャムを作っていると、とてもよい香りがただよってきて、色もきれいなので、皆さん興味しんしんのご様子でした043.gif
皆さん、熱心にお聞きいただき、ありがとうございました003.gif
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完熟が出回るのは少し先ですが、青梅はもうすぐ皆さんのところに届きます053.gif
青梅はジュースやジャムにしていただいて、熟した梅はジャムや梅干しにと、
この時期にしか楽しめない梅で是非いろいろやってみてくださいね016.gif
by tanabe-ume | 2015-05-18 21:34 | イベント・講習会等報告
にほんいちのおむすび
11月11日(火)~13日(木)、東京日本橋「一緒に食べたい!新米とおかず展~にほんいち梅むすび~」で梅製品等の販売PRをしてきました。
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平成22年から、紀州田辺の梅干しと新潟県十日町市の魚沼米の共同で「梅米もん市(うまいもんいち)」「にほんいちおむすび展」を計4回にわたり開催してきましたが、今回は、ご飯を中心とした伝統的な日本食のよさを再確認していただくため、こだわりのおむすびの試食や新米に合うおむすびの具材などの販売PRを行いました。
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お買い物帰りの方や近隣で働いておられる方など、立ち寄っていただいたお客様に、「にほんいちの梅むすび(紀州南高梅+ひんぎゃの塩+十日町産魚沼コシヒカリ)」「にほんいちのおかずむすび(炊き込みご飯の素+十日町産魚沼コシヒカリ)」「簡単レシピおむすび(松茸のお吸い物レシピの紹介)」のミニおむすびの試食を食べていただきました。素材にこだわったおむすびは大好評!003.gif
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実際に食べていただくことで、たくさんのお客様におむすびのおいしさを知ってもらえました。001.gif

ところで、おむすびとおにぎりの違いをご存知でしょうか。
ふと気になって調べてみると、関東(東京都と神奈川県以外)~東海道にかけての地域では「おむすび」と呼び、それ以外の大部分では「おにぎり」と呼ばれているといった「地方によって呼び名が違う説」や、三角形や俵型又は大きさから「形によって違う説」、「昔の語源から呼び方が違うという説」などなど、諸説あるそうです。
ちなみに私は「おにぎり」と呼んでます。045.gif何となくですが「おむすび」の方がやわらかいイメージがありますねぇ006.gif。「おにぎりの日=1月17日」と「おむすびの日=6月18日」は違うそうですよ。

どちらにしても、おにぎりと言えば梅干し!です。
新米のおいしいこの季節♪
梅干しだけのシンプルなおにぎりも、極上の「ごちそう」です(^^)
by tanabe-ume | 2014-11-19 15:39 | イベント・講習会等報告
完売御礼♪梅干しスイーツ(園田学園女子大「けやき祭」)
10月18日(土)~19日(日)、恒例の園田学園女子大学・同大学女子短期大学部(尼崎市)の学園祭「けやき祭」に参加してきました。

今年も、梅干し、梅加工品、みかんなどを試食販売PRしたほか、同大学短期大学部生活文化学科と協同でレシピを開発していた「梅干しスイーツ(梅ブッセ、梅タルト、梅マドレーヌ)」も販売しました。
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学生さんも2名、販売のお手伝いに来てくれましたよ(^^)
「梅干しスイーツ」は60セット限定の販売でしたが、すぐ売り切れになりました。

けやき祭の出展は今年で14回目なので、お客様から、「毎年、田辺の梅干しやみかんを楽しみにしています」との声もかけていただき、うれしいです\(^o^)/
いつもありがとうございます!053.gif

産地からは、若手生産者さん3名とうめ振協議会から3名、元気に参加しましたよー006.gif
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青年部の取組として、時間限定「みかんの詰め放題」も実施しました。みんな楽しそう037.gif
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参加した山本鉄也さん(JA紀南青年部 部長)は「学園祭での梅・みかんの販促に初めて参加しましたが、大学生に梅・みかんを食べてもらい、話ができたことが貴重でした。若い人にファンになってもらう良い機会だと思います」と話してくれました。003.gif
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いよいよできあがった「梅干しスイーツ」…。
「梅干しでスイーツなんて、どんな味?」

次回の販売は今のところ未定ですが、食べられた方は是非ご感想をお聞かせください。
by tanabe-ume | 2014-10-27 16:35 | イベント・講習会等報告
梅酒列車
 特急くろしお号で、梅酒の販売とPRを行っています029.gif
 12月13日までの次の日程で、車内(自由席、グリーン席を除く)で梅酒の試飲と田辺市観光パンフレットの配布など、PR・販売促進活動を行います。(紀伊田辺~和歌山間)058.gif
■日程 9月14日(日)、10月12日(日)、10月26日(日)、11月2日(日)、11月16日(日)、12月13日(土)

くろしお14号 紀伊田辺(10:40) → 和歌山(11:48)
くろしお11号 和歌山(13:02) → 紀伊田辺(14:17)
くろしお22号 紀伊田辺(14:42) → 和歌山(15:46)
くろしお19号 和歌山(17:02) → 紀伊田辺(18:18)
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特急くろしおの車内で9月14日からワゴン販売されている梅酒3種(「樽(中田食品㈱)」「梅酒原酒(㈱酒のかまくら)」「むかし梅酒(㈱酒のかまくら)」)のほか、「梅酒邑人 紅いも梅酒(㈱濱田)」「一梅千日 無糖梅酒(㈲紀州うめまさ)」「古城の煌めき(中田食品㈱)」の3種についても試飲を行っています。
         ▼10月12日(日)の様子です。なかなか好評001.gif
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         ▼梅酒列車ワゴン
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 今回たまたま、途中にこんな列車にも遭遇しました。トワイライトエクスプレス016.gif
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 かっこいい!トワイライトエクスプレスで梅酒もよいですねぇ♪
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 梅の産地・和歌山にご旅行の皆様、特急くろしお号で、ぜひぜひ梅酒をご賞味くださいませ。
 (田辺市では梅酒で乾杯条例が制定されています。)
 
by tanabe-ume | 2014-10-14 16:23 | イベント・講習会等報告
梅酒・梅ジュース乾杯! ギネス挑戦
田辺市では、昨年の12月に通称「紀州梅酒で乾杯条例」ができました。

この日は、青年会議所の近畿地区大会が田辺市と白浜町を会場に開催され、

田辺市会場では、乾杯条例ができたこともあり、白浜・田辺青年会議所の方々

が、なんと、梅酒・梅ジュース乾杯でギネス挑戦されました!

乾杯でのギネス挑戦といえば、昨年、京都の伏見で日本酒による乾杯が401組

であったことが記憶に新しいと思います。

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いざ、乾杯!腕をクロスさせたまま乾杯し飲み干すことが条件です。
結構難しそう…

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この日は海風があったものの、暑い~ ギネスは更新なるか

認定員の審査の結果、参加は444組。残念ながら失格が11組。
ということは…

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433組での乾杯が正式に認められ、ギネス挑戦成功です!
by tanabe-ume | 2014-07-05 17:03 | イベント・講習会等報告
東京・渋谷表参道ウィメンズラン
3月2日(日)、「第4回渋谷・表参道Women’sRun」で、ランナー梅干し「ウメパワプラス」をPRしてきました。
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女子向けの10kmマラソンということで、会場はカラフルなウェアを着た女性たちばかりで、かなり華やか~♪ 約5,000人の女性ランナーが、渋谷の街、表参道、明治神宮と普段は走ることのできない道を駆け抜けました。ゲストは、なんと長谷川理恵さん!
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マラソンの疲労回復には梅干しのクエン酸が効果的だということや、「ウメパワプラス」はランナーの意見を取り入れて種を抜き食べやすくした梅干しだということを説明しました。長い行列になったり、試食がなくなってしまった商品があったりしましたが、ブースを訪れてくれた方は、梅とランニングの相性の良さを感じてくれたのではないでしょうか。
ランニング時のクエン酸補給と塩分補給に、ぜひ梅干しをオススメします(^o^)
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by tanabe-ume | 2014-03-05 11:35 | イベント・講習会等報告
スーパーマーケットトレードショー2014にこだわりの青梅・梅製品を出展
 こだわりの梅製品、梅素材を発信する紀州田辺うめ振興協議会は、2月12~14日東京ビッグサイトで開催のスーパーマーケットトレードショー2014に出展しました。

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 スーパーマーケットショーは、全国の産地、食品メーカー等が2700小間のブースを構える展示会で、3日間で6万人のスーパーマーケットや百貨店、通販の事業者や食品事業者が来場しました。
 
 うめ振興協では、JA紀南のこだわり青梅として赤い梅酒やジュースが楽しめるパープルクィーン、木熟南高梅、梅加工品ではこだわりの紀州梅干、スポーツ梅干、梅肉ペースト、梅酒の実、梅グミ等を出展しました。また、柑橘産地でもあるため、手搾りみかんジュース“のみよし”・清見・三宝柑ジュースを紹介・試飲いただきました。

 梅製品では、梅干、梅肉ペースト、梅酒の実、こだわりみかん手搾りジュース“のみよし”が特に好評で、お問い合せや評価をいただきました。

 展示会でお目にかかれなかった方も多いと思いますが、是非、お問い合せやご連絡をお待ち申し上げています。

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by tanabe-ume | 2014-02-28 13:34 | イベント・講習会等報告