<   2010年 01月 ( 7 )   > この月の画像一覧
南高梅の花!
今日は春霞のような空ですが風は寒く、平年並みの気温です。
昨日雨が降ったので、南高梅の開花も見られるようになりました。
去年より1週間以上遅いペースで、画像は海岸部の南高梅の様子。
今年は、山間部の方が早いのではという声もありますが。
南高の本格的な開花は来週から、ゆっくりとしたペースで開花が
始まってます。

f0132498_11484556.jpg

[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-29 11:59
ちょっと遅い掲載ですが…
ちょっとブログ掲載が遅めなのですが、
毎年、1月中旬に田辺市本宮町の川湯温泉「仙人風呂」で湯船に浮かべた木札
を取り合う「新春かるた大会」があります。
今年も1月17日に開催がありまして25チーム約100人の参加がありました。
今回、宿泊客や見物客、報道陣へ梅を知ってもらおうと、梅干し物販とJA紀南
キャラクター「うめっぴ」を連れてPRしてきました。

f0132498_12103670.jpg

 梅干しは、やはり食べやすいハチミツ梅が人気でした。新宮市から来たという方
は「新宮は梅好きが多いからね~と」梅干しをお買いあげいただきました。

f0132498_12143162.jpg

当日は紀州南高梅入り温泉中華粥のふるまいも行われました。中華粥に梅の相性
がよく、非常においしい!

f0132498_12175930.jpg

杉の木札に平仮名1文字を書いたかるたを奪い合います。
しぶきを上げ、突進!うめっぴも応援!!

f0132498_1218954.jpg

優勝者は札41枚を取った上富田町のチーム。急きょ、うめっぴが賞品のプレゼンター
に抜擢されまして、優勝者に賞品を贈りました。

今年は、地元イベントへ見物に来るお客様にもしっかり梅PRができたらと思います。

うめっぴは2月6日に海遊館、2月21日に田辺梅林、3月には名古屋で梅PRのため
出演します。ゆるキャラショーにも出演依頼が多いとか。人気上昇中?
[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-27 12:23 | イベント・講習会等報告
今月末まで、梅干しの食べ方募集!
先月から募集してました、紀州梅干しのおいしい・おもしろい・
一風変わった・知られてない、新しい食べ方についての募集を
今月末で締め切ります。
 これまで全国から約50件のアイデアが寄せられてます。
 梅料理では無くて、紀州梅干しを食べるときに、何かと
一緒に食べる、何かをつけたり・入れたり、一工夫して食べると
美味しい食べやすい、こういう食べ方をすれば、梅干しが苦手な
人でも初めての人でも子どもでも食べられる。
 そんなアイデアをお持ちの方、
*梅干しの種類 3パターン(どれでも)
  白干し(塩だけ・調味なし)・しそ漬け梅・調味梅(ハチミツ他
  減塩味付け梅干し)
 アイデア・レシピを下の宛先へはがきかメールで応募下さい。 
選考の上、優秀なアイデアの方には、梅干し・梅製品をプレゼント。

[はがき]
〒646-0032 和歌山県田辺市下屋敷町31-1
田辺市役所 産業部 梅振興室 あて
[メール]
ume@city.tanabe.lg.jp
[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-25 17:12 | 梅加工法(梅酒、梅干しなど)
小梅開花始まる!
f0132498_993559.jpg
年明けから寒波の影響もあって寒い日が続いてましたが、
先週始めで一段落。
平年並みの寒さですが、週末から小梅の開花が見られ
るようになってます。
去年より1週間は遅いですが。
南高梅は早いところは今週末から開花が始まりそうです。
梅林のオープンも南部は30日から、田辺は5日からと
去年より1週間遅い開園。
今年の作柄予想のための第1回目の調査は着蕾調査。
結果は、南高梅は前年比71%、平年比で84%とやや少なめ。
古城梅は前年比106%、小梅は82%。
129園地を回り、枝についた蕾の数を調査したものです。
[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-25 09:10
東京ドームいってきました!
東京ドーム。「ふるさと祭り東京」いってきました!
昨年に引き続き2回目の開催だとか。
昨年が18万人、今年19万5千人の来場があったそうです。
f0132498_20452483.jpg


とにかくすごい人でした。
なのでかなりのPR効果を得ることができたと思います。

約300の屋台・物販・観光PRブースがあって、その中の1つとして
田辺市・十津川村の観光圏、田辺市柑橘振興協議会、紀州田辺うめ振興協議会
の合同での出展し、PRを行いました。
また、他にも和歌山県からは県のブース、みなべ町からの出展もありました。

ブースでは狭いながらも梅干しや梅加工品を所狭しと並べ、1/8~1/11まで
三栖の梅生産者の皆さんと一緒に販売・PRしました。
f0132498_20455110.jpg


4日間を通して、梅干しは、はちみつ梅、調味減塩梅が良く売れていましたが、
本物の梅が欲しいという一部のお客さんからは、白干し梅が好評を得ていました。
白干し梅や梅が好きそうな家族連れの方には梅ごはんレシピを積極的に紹介・手
渡しました。「梅ごはんかぁ~。すごい!」という声が。
意外と知られていないようです。

また、何人かに声をかけたところ梅干しは、おやつ代わりに甘い梅を食べるケースが
多かったです。

f0132498_20463486.jpg

↑JA紀南ゆるキャラ「うめっぴ」のライバルも発見しました!

f0132498_20475436.jpg

↑私が買った家族へのお土産 何だと思います?
 バームクーヘンです。
[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-15 20:52 | イベント・講習会等報告
冷凍梅料理試作!
今年から冷凍梅を試験販売するについて、先月22日寒い日に、
冷凍梅を使った料理を栄養サポート紀南の先生方が試作をして
くれました。
梅はお湯で解凍して、スライス・裏ごし・みじん切りにして、料理6品
を試作して試食。
品書きは、梅和風パスタ・青梅ロールトマトソース煮・なすからあげ
梅入りソース・揚げ出し豆腐梅花あんかけ・里芋の梅とも和え・
梅バケットパン。
どれも梅の風味と酸味が効いていてヘルシー。
冷凍させれば一年中、青梅で使えて、ジュース・サワー・梅酒が可能、
料理にも使えます。
f0132498_14311346.jpg
f0132498_14312786.jpg

[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-08 15:05
新春初泳ぎ!
 新年あけましておめでとうございます。
「梅ブログ」今年もよろしくお願いします。 
正月の2日、田辺市の田辺扇ケ浜海水浴場で、正月恒例の
第84回新春初泳ぎがありました。
子どもから大人まで約60人の参加、田辺水泳協会の主催。
正月の初泳ぎは全国でここだけ、84年も続いているとは。
 この日は、寒波で午前9時の気温が6度、水温は13度、
風もあってさすがに寒い。
 安全祈願の神事、準備体操の後、勢いよく掛け声とともに海に。
 海から上がった参加者に、紀州田辺うめ振興協議会は、
梅干し茶がゆを振る舞いました。
 正月の梅干しとお茶は一年の無病息災の願いが込められてます。
f0132498_17233076.jpg
f0132498_17235849.jpg

[PR]
by tanabe-ume | 2010-01-05 17:24