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梅が満開です
紀州石神田辺梅林が、いよいよ満開を迎えています!
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写真は、2月24日に撮影しました。

梅の香りがただよう中、美しい梅の花をご堪能ください016.gif

2月28日には、イベントも行われていますよ010.gif

【ゆるキャラまつり】
たなべぇをはじめ、田辺市周辺のゆるキャラが勢揃い!
出演予定時間:①10:30 ②12:30 ③14:30
【梅ジュース作り体験】
手軽に作れるおいしい梅ドリンク!(容器・材料代込み500円)
【石神の焼きいも販売】
ホックホクの焼きいも、梅林で召し上がれ! (1つ200円)

ぜひお越しくださいませ056.gif058.gif
# by tanabe-ume | 2016-02-26 17:17 |
梅干しスイーツをめしあがれ♪
この度、園田学園女子大学 短期大学部 生活文化学科(兵庫県尼崎市)に考案いただいた梅干しスイーツのレシピを田辺市に贈呈いただけることになり、
2月18日(木)、先生と学生さんに田辺市にお越しいただき、レシピの贈呈式を行いました038.gif

【梅干しスイーツ贈呈式】
お越しいただいたのは、園田学園女子大学 短期大学部 生活文化学科 木原 禎希 准教授と
短期大学部 生活文化学科 2年生2名。
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木原准教授から真砂市長へレシピが手渡され、市長も梅干しスイーツを食べさせていただいたところ、「梅の味がして、新しいスイーツですね。とてもおいしいです。」とお気に入りの様子でした058.gif
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【梅干しスイーツ試食会】
その後、午後2時から、紀州石神田辺梅林の休憩所で、観梅客(先着30名限定)に、考案いただいた梅干しスイーツ(梅マドレーヌ、梅タルト、梅ブッセ)の試食会を行いました016.gif
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アンケートを取ったところ、「梅の香りがしてすごくおいしい」「梅干しと洋菓子がよくマッチしている」といった感想があり、いずれもとても好評でした053.gif
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今後は、市内のお菓子やさんなどでの商品化につなげていきたいと思っています067.gif
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# by tanabe-ume | 2016-02-24 15:05 | 紀州田辺うめ振興協議会
梅花の季節…梅林オープン!
紀州石神田辺梅林が、2月6日(土)にオープンしました016.gif(3月6日まで開園)

満開になると、山も峠も梅の花で真っ白になり、その香りはあたり一面にたちこめます053.gif

皆さん、ぜひぜひ紀州石神田辺梅林にお越しください(詳しくは梅林HPをご覧ください)

昨年12月に、「みなべ・田辺の梅システム」が世界農業遺産に登録されました。紀州石神田辺梅林はそのシステムのモデルとなった地区。ますます注目されています012.gif

週末や祝日には、様々な催しものも計画されていますよ~058.gif
今週末は神島高校による「神島屋レストラン」が実施されます。高校生が開発したメニューを、どうぞご賞味ください011.gif
【日時】2月13日(土)・14日(日) 10:00~15:00
【場所】紀州石神田辺梅林(田辺市上芳養石神地区)
【メニュー】
①2月13日(土):カレーなるトルティーヤ ~紀州うめどりと供に~(カレー甲子園優勝)
 キーマカレーをトルティーヤで巻き込んだカレーは、エサとなる配合飼料に梅酢を混ぜて食べさせることで健康で安全・安心な鳥として、和歌山県がブランド化を進めている「紀州うめどり」をコーンフレークの衣でから揚げにした「梅どりのからあげ」がPRポイントとなっています。
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②2月14日(日):めはりんと、おにぎらずんの出会い。(うまいもん甲子園準優勝)
 めはりんとは、和歌山の特産品の「めはり寿司」のことです。めはり寿司は、食べるときに目を見張るようにして食べることから、その名がつきました。おにぎらずんとは、今話題の「おにぎらず」のことで、サンドイッチのように具材を米で挟み、最後にのりで包んで切ったものです。 3種類のおにぎらずのそれぞれに違った形で梅を使っているところがポイントです。
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今は「咲きはじめ」ぐらいだそうです。
田辺市内の別の場所では、結構咲いているところもあります056.gif
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それと、2月11日(木・祝)から16日(火)までの期間、紀南文化会館で、「にっぽんの梅干し展」も開催されますので、併せて「梅」をお楽しみください040.gif
# by tanabe-ume | 2016-02-08 11:20 | 紀州田辺梅林
ファミマで神島高校考案「めはりんと、おにぎらずんの出会い。」が買えます
なんとなんと!2月9日より、農林水産省主催「ご当地!絶品うまいもん甲子園」で準優勝(食料産業局長賞)したメニュー「めはりんと、おにぎらずんの出会い。」が、近畿圏のファミリーマート全店舗で販売されます016.gif (関西ブロック優勝の副賞だそうです。)

【めはりんと、おにぎらずんの出会い。】
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めはりんは、和歌山の特産品「めはり寿司」のことで、食べるときに目を見張るようにして食べることから、その名がつきました。おにぎらずんとは、今話題の「おにぎらず」のことで、サンドイッチのように具材を米で挟み、最後にのりで包んで切ったものです。
3種類のおにぎらず、すべてに梅を使っているところがポイントです060.gif

【発売記念イベント】

発売に際して、記念イベントを実施されるそうです001.gif
■日時  平成28年2月9日(火) 14:30~  
■場所  ファミリーマート田辺跡之浦店(田辺市神島高校近く)  
■ゲスト 吉本興業所属お笑い芸人Span!
 ※レシピを開発した3名の生徒さんも参加し、イベントが行われますよ053.gif

近畿圏にお住まいの皆さま、ぜひぜひ神島高校を応援してください040.gif
2月9日は、ファミマGO~!070.gif
 
# by tanabe-ume | 2016-01-28 18:15 |
蕾(つぼみ)の調査
1月18日(月)、西牟婁地方果樹技術者協議会による「平成28年産梅着蕾(ちゃくらい)状況調査」が実施され、参加してきました001.gif
班に分かれ、田辺市、上富田町、白浜町、すさみ町の梅園(南高75園、古城31園、小梅19園、雑梅3園の計128園)で着蕾状況を調査しました034.gif
この調査では、1園で平均的な2本の基準樹を設け、各樹の調査枝2本の蕾の数、1年枝の節数、周辺の着雷状況を確認しました。
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調査の結果、平成28年の着雷数(基準樹における1年枝の100節あたりの平均着蕾数)は、南高55.5(平年59.4)、古城87.0(平年90.8)、小梅76.5(平年93.4)、雑梅79.7(平年61.5)でした。南高・古城は前年に比べてやや少なく、平年並みで、小梅は、前年・平年よりやや少なかったという結果になりました009.gif
開花時期については、現時点の花蕾の状況から判断すると、南高の開花初めは、2月初めごろと予想されるそうです056.gif(ちなみに田辺市三栖地区の開花始めは、昨年は2月15~16日、平年2月6~8日です。)
※作柄は、開花から果実肥大期の気象条件に左右されることが多いため、現時点での予測はできません。
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まだまだ寒いと思っていましたが、蕾はふっくら成長してきているようです056.gif
今年も、よい実をつけますように016.gif紀州石神田辺梅林は、2/6(土)~3/6(日)に開園します。
# by tanabe-ume | 2016-01-19 11:58 |